لزوم مصرف مکمل کلسیم در گیاه خواران

سوالی که برای بسیاری از گیاه خواران پیش می آید، لزوم مصرف مکمل کلسیم است. اگر شما هم گیاه خوار هستید، متن زیر شما را در این زمینه راهنمایی می کند.

کلسیم ماده ای معدنی است که علاوه بر سلامت استخوان ها در فرایندهای فیزیولوژیکی ای چون عملکرد سیستم عصبی، انقباض عضلانی و جلوگیری از لخته شدن خون موثر است. دریافت کلسیم کافی در افرادی که از محصولات حیوانی پرهیز می کنند، به عوامل گوناگونی بستگی دارد. نخست این سوال پیش می آید که چه مقدار مواد معدنی از طریق رژیم غذایی دریافت می کنیم. اگر گیاه خوار هستید و در رژیم خود از انواع محصولات گیاهی نظیر لوبیا، عدس و سبزیجات برگ دار در کنار شیرهای گیاهی غنی شده بهره می برید، می توانید از دریافت نیاز روزانه کلسیم مطمئن باشید. ترکیب شیر سویا و جو دوسر را برای صبحانه فراموش نکنید. بسیاری از انواع غنی شده شیر سویا با 120 میلی گرم کلسیم در هر 100 میلی لیتر اکنون در بازار جود هستند، که معادل کقدار کلسیم موجود در شیر گاو می باشد.توفو یا پنیر سویا نیز منبع طبیعی بسیار مناسبی برای تامین کلسیم است، به طوریکه 100 گرم آن حاوی 350 میلی گرم کلسیم است (معادل نیمی از نیاز روزانه یک فرد بزرگسال). سوال دوم این است که در بارداری، شیردهی یا یائسگی که بدن فرد به کلسیم بیشتری احتیاج دارد، فرد گیاه خوار چه باید بکند؟ در بارداری بدن جهت ساخت استخوان های جنین به کلسیم مازاد احتیاج دارد. در زمان شیردهی با کاهش سطح استروژن، بدن جهت حفظ استحکام استخوان ها به کلسیم بیش از حد معمول نیاز دارد. این در حالیست که بیشتر کلسیم دریافتی از طریق شیر به نوزاد منتقل می شود. در دوران یائسگی نیز بدن با کاهش قابل توجه طح استروژن مواجه است، بدان معنی که توان دریافت کلسیم از غذا کاهش می یابد. پس در این موارد لازم است از مکمل کلسیم بهره ببرید. در کل ایجاد تنوع غذایی و استفاده از شیرهای گیاهی غنی شده با کلسیم کلید مبارزه با کمبود این ماده معدنی است. در پایان از مکمل ویتامین دی غافل نشوید، چراکه بدن شما برای سوخت و ساز کلسیم به آن نیاز دارد.

منبع: نشریه Women’s Health شماره فوریه 2021

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp

برای اطلاع از تخفیفات ویژه ما ایمیل خود را وارد کنید

جدیدترین اخبار و اطلاعیه های داروخانه یارمد

مطالب بیشتر

متنوع ترین و برترین محصولات
سلامتی و بهداشتی

در داروخانه آنلاین یارمد

0
فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
Click outside to hide the compare bar
مقایسه
لیست علاقه مندی ها 0